Томас Келлерман, шеф-повар авиакомпании Lufthansa, в честь рождественских и новогодних праздников создает новое, сказочное меню для пассажиров бизнес-класса. Насладиться уникальными блюдами можно будет на протяжении всего декабря, в рамках дальнемагистральных рейсов из Германии.
Последние 5 лет Келлерман стоял во главе кухни одного из наиболее хорошо сохранившихся средневековых замков Германии, под названием «Burg Wernberg». Это вдохновило его на создание десертов сказочной тематики, которая как нельзя лучше воплотит в себе дух Рождества. Его стиль приготовления пищи остался верен баварским корням, поэтому овощи занимают видное место в меню. Кроме традиционного жареного гуся с красной капустой и кнедликами, каждый пассажир получит небольшой мешочек печенья к кофе. А чтобы поддержать атмосферу средневекового замка, авиакомпания будет транслировать фильм «Первый рыцарь » , повествующий о приключениях короля Артура.
